Comment booster les ventes des produits alimentaires issus des transitions agricoles?

Agriculture régénérative, bio, conservation des sols, agro-écologie… Les filières transforment leurs pratiques pour assurer la pérénité de leur modèle économique en s'adaptant aux défis climatiques et en restaurant les écosystèmes. Mais comment transformer ces engagements en arguments percutants pour des consommateurs en quête de sens, de transparence et de garanties, et au pouvoir d’achat parfois limité ? Face à des attentes multiples (sensibilités, territoires, générations), vos discours commerciaux, vos stratégies catégorielles et vos campagnes marketing doivent évoluer. Pourtant, les pièges sont nombreux : greenwashing, messages trop techniques, manque de crédibilité…

Télécharger le programme complet

Pourquoi participer à cette conférence ?

✅ Décrypter les attentes des consommateurs : Comprendre leurs doutes, leurs motivations et leurs critères d’achat pour adapter votre discours.

✅ Éviter les écueils : Identifier les erreurs à ne pas commettre (langage trop complexe, promesses floues, manque de preuves).

✅ S’inspirer des réussites : Retours d’expériences concrets d’entreprises qui ont su transformer la transition agricole en avantage concurrentiel.

✅ Bénéficier d’expertises croisées : Échanges avec des spécialistes du marketing, des commerciaux et des acteurs de terrain pour construire des stratégies gagnantes.

Organisée par l’Institut du Commerce et Rivaje, cette journée vous offrira des solutions actionnables pour :

• Renforcer la confiance des consommateurs grâce à des messages clairs et engageants.
• Différencier vos produits dans un marché en pleine mutation.
• Anticiper les tendances et positionner votre marque comme un acteur clé de la transition agricole.

Au programme 

• 8h30 - Petit déjeuner networking
• 9H15 - Introduction
• 9H45 - Quelle(s) transitions agricoles pour nos assiettes?
  • avec Serge Zaka (AgroClimat2050) et Maximilen Rouer (Adaptation/s)
• 10H15 - Nos assiettes en 2050
  • avec Capucine Laurent (The Shift Projet)
• 10h25 - Comment les consommateurs perçoivent et agissent sur la transition agricole ?
  • avec Gaëlle Le Floch (Numerator by Worldpanel) et Estelline Desandere (agricultrice EARL des Avenes)
• 11H00 - Pause
• 11H15 - Forum de solutions : retours d’expériences sur des business cases réussis de la valorisation de l’offre alimentaire issue de la transition agricole, Introduction avec Nelly Scordia, CEC Agri Agro.
  
  • Allégations environnementales : transformer la contrainte en levier de confiance avec Pascale Boissier, B Lab France, membre du Jury de Déontologie Publicitaire de l’ARPP.

• • Comment la transparence d’origine peut booster les ventes des produits issus de la transition agricole : le cas Origin’Info avec Juliette Decaudin (Collectif En Vérité)

• • Comment la filière Bleu-Blanc-Cœur valorise l’offre alimentaire issue de la transition agricole : un modèle gagnant pour la "santé", l’environnement et le business , avec Nathalie Kerhoas (Bleu Blanc Coeur)

  • Les 6R, le mix marketing de la transition écologique, avec Stéphanie Moittié, CEC

  • Les nouveaux récits de la transition alimentaire passent à la casserole ! avec Sabine Keinborg (L'Irrésistible Alliance du Beignet)

  • Biodiversité : comment structurer vos engagements pour en faire un levier de différenciation ? avec Nawale Benelhabib (Office Français de la Biodiversité) et Caroline Chesneau (Yoplait)
  • Transition alimentaire : où en sont vraiment les consommateurs et comment les accompagner ?  avec Delphine Parois et Ariane Van Beek (Strategir)
• 14h00 - Santé commune : Quel(s) lien(s) entre la dégradation de la santé mentale, physique et des écosystèmes?
  • avec Laurent Muratet (Terra Vita)
• 14H25 - Table ronde “Comment mieux vendre les produits de la transition agricole?”
  • avec Thibaut Gabrillargues (Rivaje), Marc Gunther (Coopérative U) et Hugo Desmarescaux (Saint Hubert)
• Bonus : troc de ressources à la fin de la journée

Modalités pratiques

• La journée se déroulera le 29 janvier 2026 chez Altavia, 10 rue Blanqui à Saint-Ouen-sur-Seine
• Ligne 14 : Maire de Saint Ouen ou Ligne 13 : Garibaldi
• L'inscription est obligatoire pour la conférence. Attention, le nombre de places par adhérent est limité

• • Gratuit pour les adhérents
  • Tarif non adhérent : 950 euros HT
• Pour les accès PMR (mobilité réduite), merci de nous contacter pour recevoir les informations utiles et vous aider au mieux sur place si besoin.

Devenez sponsors

(contactez-nous)