Webinaire Tendances du SIAL Paris 2026, par Nutrikéo x ProtéinesXTC et SIAL Paris
Le SIAL 2026 vient de fermer ses portes, laissant entrevoir de grandes évolutions pour l'avenir de l'alimentation.
Quelles tendances se dessinent ? Quels signaux émergent derrière les innovations présentées ? Quelles mutations transforment les attentes des consommateurs et les marchés ?
- Grégory Dubourg, CEO Nutrikéo x ProtéinesXTC,
- Camille Broyard, Directrice de l'expertise innovation Nutrikéo x ProtéinesXTC,
- Xavier Terlet, Senior Advisor ProtéinesXTC,
- Jean-Gabriel Mollard, Directeur de SIAL Paris,
croisent leurs regards pour vous proposer un décryptage exclusif des grandes tendances qui façonneront l'alimentation de demain.
Au-delà de l'agroalimentaire, ces tendances font écho à des enjeux transversaux et offrent de nouvelles clés de lecture pour nourrir vos réflexions et inspirer vos projets d'innovation, quel que soit votre secteur d'activité.